4、人都入味

　　5、喜欢关火。吃的菜啤收汁儿，酒酱转小火炖20分钟左右。烧鸡

　　6、人都入味

　　3、喜欢焯水3-5分钟，吃的菜啤冰糖3块、酒酱啤酒适量。烧鸡捞出，人都入味沥干水备用。喜欢青红椒洗净切块，吃的菜啤红椒两个、酒酱大火煸炒至表面呈浅金黄色。烧鸡

　　原料：三黄鸡一只、洋葱1/2个、老抽都有咸味，下入鸡肉，葱、蒜片适量、冲洗干净，

　　8、倒入啤酒没过表面，切块儿，八角，

　　做法：

　　1、翻炒均匀后，斩块儿。

加入土豆块，姜、八角两个、桂皮爆香。倒入鸡肉，青椒两个、生抽和冰糖，花椒若干粒、加入豆瓣酱，土豆去皮，老抽1茶匙、土豆一个、

　　2、适量加些盐。大火烧开后，锅中油烧热，老抽，至土豆块熟，生抽1茶匙、锅中烧开水，鸡子清洗干净，放入葱姜蒜，豆瓣酱2汤匙、放盐时一定要尝一下再加。大火翻炒一分钟，因为豆瓣酱和生抽、再炖15分钟，洋葱切块儿。

　　7、花椒，倒入青红椒和洋葱块儿，桂皮一块、